L'Hôtel du Barry
« Sauveterre-de-Comminges : chambres avec vue sur les Pyrénées »
C’était l’Hostellerie des 7 Molles, un ex relais & châteaux vieillissant et bonhomme mais qui, sous la houlette de la famille Ferrran, eut son étoile dans les années 1970/80. C’est désormais l’Hôtel du Barry, revu par la famille Lasserre, qui a laissé tomber la boulangerie pour l’hôtellerie de luxe (mais pas le cadet Rudy qui a créé la Maison Honoré à Saint-Gaudens).
Les chambres et suites (vingt en tout) ont été revues sur le mode du grand confort chatoyant, avec leur moquette qui évoque le marbre, leurs grandes fenêtres avec vue sur les Pyrénées et le Comminges en majesté, leurs salles de bain dans les tons noirs, avec leurs vasques romaines et leurs douches à l’italienne, leur coin bureau qui leur assurent un côté fonctionnel et « business aux champs ».
On y ajoute les beaux salons, le lounge bar, le jardin avec piscine sur l’arrière, la salle André Turcat dédiée aux séminaires et aux conférences, la table, dont on va parler, sous l’égide de l’aîné Jérémy (« l’Hibiscus »), le spa, les salons de massage, qui donnent à l’ensemble l’air d’un palace à la campagne. Pour la balade, Pyrénées et Comminges avec la si belle cathédrale de Saint-Bertrand sont à vos pieds ou presque.










